Après-midi du 24 novembre 2010

     Au cours de cette après-midi nous avons commencé à habituer Cerise à notre présence. Pour cela nous avons mis deux filles de chaque côté de notre vache et chacune l'a brossée avec différentes brosses pour la familiariser avec le pansage, mais une des quatre filles restait tout de même à sa tête afin de lui parler et de la rassurer car celle-ci, qui n'a jamais été autant approchée ni attachée, était quelque peu réticente et stressée au début.
    Puis nous avons décidé de la libérer car elle avait déjà bien travaillé pour aujourd'hui et nous avons été nous entraîner à laver une vache et la sécher afin d'être totalement prêtes le jour où nous le ferons avec Cerise.
     Enfin, pour clôturer cette belle après-midi, nous avons fait nos premiers pas en longe avec la vache que nous avions nettoyée ; ce fut quelque peu laborieux mais à force d'entraînement nous vous épaterons lors du salon de l'agriculture.

Journée du mercredi 17 novembre 2010

     Pour commencer le mercredi 17 novembre 2010, nous avons accueilli Luc Perisset de la CECNA afin de nous aider à choisir notre vache de concours et sa suppléante !
     Ainsi, après 2h de recherches, notre choix s'est arrêté sur les vaches prénommées Cerise comme titulaire et Alaska comme suppléante.
      Nous devons donc à présent nous concentrer sur ces deux vaches, surtout sur Cerise qui n'a jamais concouru mais qui en a toutes les capacités avec un peu de travail et de volonté...

Prim'Holstein

L'exploitation du lycée possède un troupeau laitier de Prim'holstein, c'est donc la race que nous allons présenter au salon. 

Le Lycée de La Brosse

Le lycée d'Auxerre-La Brosse propose :

- une quatrième et une troisième de l'enseignement agricole ;
- une seconde professionnelle, avec deux options :
    * Productions végétales ;
    * Nature, jardin, paysages forêt ;

- une seconde générale et technologique ;

- un baccalauréat professionnel CGEA (Conduite et gestion de l'exploitation agricole), option Systèmes à dominante cultures ;                              

- un baccalauréat technologique STAV (Sciences et techniques de l'agronomie et du vivant), avec trois options :

    * Production agricole ;

    * Aménagement et valorisation des espaces ;

    * Transformation et laboratoire ;

- trois BTSA :

     * ACSE (Analyse et conduite des systèmes d'exploitation) ;

     * Anabiotec (Analyses biologiques et biotechnologies)  ;

     * APV (Agronomie - productions végétales).